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La satisfacción será satisfacción cuando estén la cabra y el arpa en la misma pintura.

Amigos compañeros de nutrición. Nos encontramos otra vez para escribir lo que sentimos. Esta vez será lo que yo siento luego de un riguroso apergaminar por los últimos incidentes muchas veces no entendibles en nuestra realidad.
El tema a tratar es principios de preparación de alimentos (ppa): materia que no nos hace avanzar como si fuéramos una ley física de newton dándonos solamente un empujoncito sin detenernos al menos que otra fuerzas interceda. Solo un empujoncito. ¿Es mucho pedir?. ¿Qué o quienes son esas fuerzas?.......... a desenmascarar a desenmascarar)

En el ultimo año se a vivido un frustrante conflicto entre estudiantes que cursaban la materia ppa y los docentes que daban este curso, estando en el medio personas que se comportaron como Pilatos o peor…ni siquiera dieron la cara, ¿acaso aunque se lavaron las manos la suciedad permaneció?.
Decenas de compañeros acudieron en este último tiempo al centro de estudiantes. Estas personas estaban frustradas, heridas, incrédulas, desesperadas, con odio. Patrones sentimentales que son pocos frecuentes que se den en cada persona que aya perdido ppa. Idénticos sentimientos en cada persona del grupo que perdió el examen.

Lo primero es que tenemos que rechazar es el rechazo: el rechazo de los docentes a exponerse luego de exponer las notas. Tiene que quedar claro que los docentes nos tienen que servir de conocimientos, ese es su deber y por eso les pagan. Eso es un hecho. No vamos a hablar de vocación porque acá en la escuela de nutrición como en otros lados, se sabe que si sos docente y de alto grado se facilita justificadamente la entrada laboral a lugares donde the money es buena. Lo que no se justifica éticamente son las intenciones iniciales del porque hacerse docente.
Y fue así…estos docentes no mostraron interés alguno en las dudas de los alumnos que fueron atendidos con una indiferencia y aire superior de persona a persona- Y de persona a persona señoras docentes no hay aire suprior-. Porque a las personas a grandes alturas les cuesta respirar, y si continúan en ese lugar pierden coordinación y ya no saben donde están paradas. Eso les pasó a ustedes que les falta la noción de que están en la escuela para enseñar.

Lo segundo es ponernos a pensar solo un poquito ¿por qué alumnos con buena escolaridad y bien aplicados a sus tareas de estudio continúan perdiendo y perdiendo este examen?. ¿Acaso no estudian?, seguramente muchos no estudian lo que tienen que estudiar. ¿Pero que solo salve el 5?.
Las docentes explican que la forma de responder a las preguntas del examen no son las correctas, que hay una forma de responder y tiene que ser esa y no otra.
Estamos de acuerdo con que tenemos que tener el conocimiento de lo que significan determinadas palabras, su definición, y esa definición a que nos lleva o que produce o ejerce,.. Estamos de acuerdo. Con lo que no estamos de acuerdo es que nuestro nombre sea el del escritor de un libro y mi apellido el del editor. Nunca voy a estar de acuerdo en eso.
Sepan señoras docentes que hoy en día toda universidad y facultad trata de extirpar esa limitación que alguna vez nos gobernó. Vean las universidades del mundo y contemplen con detenimiento como no se producen atunes enlatados, cosa que si se trata de hacer acá, en la escuela, y que nos deja tan mal parados en nuestra profesión.
Si algo siento y me siguen muchos compañeros es que nos tratan de ensamblar pieza por pieza para producir un único producto, como si cada uno de los que estudiáramos fuéramos iguales y buscáramos lo mismo. Y saben que…no es así. Lo único que están haciendo es limitar el desarrollo individual y grupal de cada uno y de la profesión, y hasta ahora lo hicieron de forma impecable y a raja tabla. Ustedes están produciendo profesionales a los cuales les dan una única visión de la realidad, una única forma de ver las cosas, una única forma de comportarse. Ustedes están para eso y nada más. Es lamentable.
Para que lo entiendan mejor: en la escuela nos enseñan a pensar, en el liceo a analizar, y en la universidad a exponer la idea propia a través del conocimiento otorgado para llegar a una superación personal. Tiene que ser así. ¡Abran los ojos!
Sin embargo nos siguen enlatando pretendiendo que pensemos de una sola forma. Nos siguen tratando mal, con desprecio( y con testigos abundantes de ese desprecio), con aires superiores como si hubieran hecho algo productivo al menos con sus vidas. Nadie hace algo bueno de su vida con ese comportamiento, porque los mas queridos son los que condenan, son los que te conocen.

Me pregunte muchas veces ¿como podemos ser destacados si no tenemos un espejo de cómo ser destacados? La forma compañeros es que sea lo que sea que estén pensando, que lo digan, y que no lo dejen de pensar por miedo a ser criticados. Es un regalo que hoy tenemos en nuestro país, poder pensar y decir. ¡Vaya regalo!
No sean atunes enlatados, todos con el mismo peso, con la misma cantidad de sodio, sean diferentes, no tengan tanto sodio, no tengan tanto odio, y enfrenten este año lo que tengan que enfrentar siempre que lo hagan con dignidad y respeto…Porque van a ganar, tarde o temprano van a ganar…porque en la escuela falta dignidad y respeto hacia nosotros, y nosotros lo tenemos.

Una cosita más: hace unas semanas salió en el diario “EL PAIS” (el diario más vendido en Uruguay) un articulo sobre esta situación en la escuela de nutrición.

“Mas de un pavo real oculta su cola a los ojos de todos y a esto lo llama su orgullo”, “Quien es radicalmente maestro no toma ninguna cosa en serio mas que en relación a sus discípulos, ni siquiera a sí mismo” “ Una vez tomada la decisión, cerrar los oídos incluso al mejor de los argumentos en contra: señal de carácter enérgico. También, voluntad ocasional de estupidez” Friedrich nietzsche


Creado por sebastianentusojos | 0 comentarios | 31/03/08 15:32

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