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Comensales: 4 Ingredientes 450 gr. de galletas María Fontaneda 80 gr. de mantequilla ablandada Comensales: 4
Ingredientes

450 gr. de galletas María Fontaneda
80 gr. de mantequilla ablandada
3 huevos
3 quesitos frescos
2 yogures naturales
10 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina de maíz
1/2 sobre de levadura
1/2 limón rallado
canela en polvo
fruta fresca para el relleno

Triturar las galletas con un rodillo o en el robot y mezclarlas con la mantequilla y un huevo hasta formar una pasta. Engrasar un molde de tarta, verter sobre éste la pasta preparada y cubrir el fondo y los lados formando una canastilla.
Mezclar todos los ingredientes restantes en la batidora, excepto las frutas y verter sobre la canastilla preparada. Introducir en el microondas al 75 de su potencia durante 15 minutos. Retirar y dejar enfriar.
Por último cubrir la tarta con las frutas y adornar al gusto.

Enlaces: Tarta de frutas frescas en Recetas de cocina Creado por recetas | 0 comentarios | 15/11/07 18:01

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