Recetas de cocina
Ensalada de espinacas en Recetas de cocina
Ensalada de espinacas
½ kg de espinacas frescas, 125 gr. bacón, sal, 5 c aceite, 2 c vinagre, salsa Worcester, picatostes de pan (se pueden comprar en Sánchez Romero).
Limpiar las espinacas en la pila con agua, sal y un chorrito de vinagre para quitar la acidez. Escurrirlas muy bien.
Freír el bacón muy frito y escurrir. Cortarlo en trozos finitos.
Poner en la ensaladera y añadir el bacón, el aliño y los picatostes pequeños de pan.
Creado por cocinasencilla | 0 comentarios | 24/10/06 12:18
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