A disfrutar de la comida peruana
Tacacho con Cecina en A disfrutar de la comida peruana
Tacacho con Cecina
Ingredientes para 4 personas:
Cuatro plátanos verdes.
Manteca de cerdo.
Un cuarto de kilo de cecina.
Preparacion: Asas en el carbón los plátanos sin cáscara, luego los separas del fuego, los limpias y los machacas en un platito (especie de sartén grande de madera).
Luego le agregas la sal y la manteca de cerdo.
Lo sirves acompañado de un rico trozo de cicina frita.
Creado por www.munoz.com | 0 comentarios | 26/04/07 19:47
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