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Aunque parezca mentira la coca cola tiene más usos culinarios que la ingestión directa... 4 o 6 Pechugas de pollo.
1 botetella de 50cl. de cocacola.
1 sopa de cebolla.
1 vasito de aceite y una pizca de sal

Preparado:

La sopa de cebolla se prepara aparte en una cazuela se llena de agua ,se meten las cebollas cortadas se dejan poner hasta hervir, y se sirve, si acaso se pone un poco de ajo para darle sabor.

Se lavan y cortan las pechugas a daditos y se les hecha sal.
Se calienta un sartén con un poquito de aceite y cuando este caliente se,
mete en la sartén , la pechuga hasta que se quede hecha y un poco dorada.
Aparte en una cazuela se hecha 1 vaso y medio de cocacola y se lleva a ebullición, cuando se rompe a hervir añadiremos la sopa de cebolla hasta que se espese;
cuando esté hecho , añadiremos los rectangulitos de pechuga y lo calentamos todo
junto.
Se puede acompañar con crujientes patatas fritas y con pan integral para untar.
Enlaces: Recetas de cocina Pollo Creado por cocina2007 | 0 comentarios | 01/08/07 14:59

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