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Ensalada de pollo y curry en Recetas, cocina y mucho más
Ensalada de pollo y curry
Ingredientes:
4 filetes de pechuga
4 cucharadas de mayonesa
1 yogur natural
1cucharada de curry
pasas
1 manzana
1 zanahoria
1 lechuga
1 cebolla
sal y pimienta
Preparación:
se frie la pechuga con aceite y limon.
se trocea la manzana,lechuga.se ralla la zanahoria y la cebolla se pica muy pequeña....se pone en un bol de ensalada,se ponen las pasas y si quereis nueces o piñones.
se mezcla la mayonesa con el yogur y el curry.
se hacen tiras con el pollo y ya se mezcla todo y se pone la sal y la pimienta.
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Creado por cocina2007 | 0 comentarios | 10/09/07 16:32
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