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LA DE NOVIEMBRE Especial
Adelgaza con
Saber VIVI R
Por Cristina Gavilán
LA DIETA A TU MEDIDA
TÚ TAMBIÉN PUEDES SEGUIRLA
Te animo a embarcarte con nosotros en este proyecto: un plan de adelgazamiento con el que por fin vas a perder peso, de manera saludable.
Desde el programa de televisión y desde la revista, vamos a estar apoyándote. y esta vez, querida amiga, ¡lo vas a conseguir!
El programa de TVE Saber Vivir con la colaboración de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, ha puesto en marcha este ambicioso proyecto. Se trata de un plan para adelgazar diferente al resto, ya que se respalda absolutamente en la salud. Con él se va a demostrar que es posible perder peso -hasta ocho kilos en tres meses- sin pasar hambre ni recurrir a pastillas o dietas milagro. Además mejorará la autoestima, la calidad de vida y, por supuesto, la salud bajando tan sólo unos kilos. Este reto está al alcance de las mujeres de todo el mundo gracias al Canal Internacional de TVE donde podrán seguir el plan diariamente. En Muy Saludable, la revista oficial de Saber Vivir de TVE, nos unimos al programa televisivo para animaros a participar y ayudaros a superar esta expenencia.

QUÉ ES EL PLAN DE ADELGAZAMIENTO
Para demostrarte que este plan funciona, tres mujeres, con las que quizá te sientas identificada, van a someterse a él para servirte de ejemplo. Durante tres meses seguirán la dieta de la mano de dos especialistas, la doctora Susana Monereo, jefa del Servicio de Endocrinología del Hospital Universitario de Getafe, y la dietista María Blanco, que las ayudarán y acompañarán, utilizando tres herramientas fundamentales: supervisión médica, dieta y ejercicio.

Todos los días puedes ver a las participantes en el programa Saber Vivir de TVE, no sólo en sus casas, también en la compra, pasando las pruebas médicas o caminando, y cada mes podrás leer sus experiencias en la revista Muy Saludable. El seguimiento se hará hasta que nuestras participantes logren su objetivo.
También en el programa, cada día nuestro cocinero, Sergio Fernández, te dará algún consejo para alegrar los platos. Además la dietista recordará el menú
La finalidad de esta dieta no sólo es perder peso, sino que todo el mundo se eduque, aprenda a comer y la convierta en su modelo de alimentación diaria
No hay milagros, pero sí esfuerzo y trabajo de cada día y hablará sobre un alimento en concreto. En definitiva, todos nos hemos volcado para que no sólo ellas lo consigan, sino que tú también lo logres si quieres adelgazar para mejorar tu salud
LA ENDOCRINO DRA. SUSANA MONEREO Jefa del Servicio de Endocrinología del Hospital Universitario de Getafe
¿Cuál es el objetivo del plan? Demostrar que se puede adelgazar de forma saludable modificando ciertos hábitos de vida, como la forma de comprar y de cocinar. No se trata de hacer ningún cambio radical, sino tan sólo variar un poco algunas costumbres y practicar ejercicio. Con ello no sólo va
a mejorar el aspecto físico sino, y lo que es más importante, la salud, ya que va a disminuir el riesgo cardiovascular por lo que mejorará la calidad de vida.
¿Qué criterios se han seguido para escoger a estas participantes?
Son mujeres entre 50 y 55 años con exceso de peso que no consiguen adelgazar yesos kilos de más empeoran su salud. Quieren realmente perder peso y son reflejo de una gran mayoría en nuestro país. Las mujeres son las agentes de la salud, las educadoras de la familia y, como tal, el objetivo pasa también por enseñarlas a ellas a comer para que a su vez eduquen a los suyos. La familia debe involucrarse porque esto no es sólo una dieta más, es la manera en la que hay que comer para cuidar de nuestra salud.
¿Que pruebas se les han hecho?
Una historia clínica exhaustiva, una analítica completa, toma de la tensión arterial, medida de la circunferencia de la cintura para analizar el riesgo cardiovascular, además de anotar el peso y la altura de cada una de ellas. También se ha realizado un test de calidad de vida que consiste en una relación de preguntas sobre el estado de su autoestima, su vida sexual y sus relaciones sociales y laborales.
Los resultados de este test nos van a dar una idea muy aproximada de cómo los kilos afectan a su vida y a su ánimo. Todas estas pruebas se repetirán pasado un tiempo para ver la evolución a lo largo de las semanas.
LA DIETISTA MARÍA BLANCO Diplomada en nutrición humana y dietética
¿Cuál es tu responsabilidad en el dlsefto de este plan?
Mi papel es complementar al endocrino, que es quien conoce todos los aspectos médicos de la obesidad. Los dietistas estamos especializados en combinar los alimentos de forma equilibrada para llegar a la cantidad de calorías recomendadas por el endocrino. Por eso he desarrollado los menús diarios basándome en una dieta baja en calorías. ¿Por que este tipo de alimentación nos ayuda a perder peso?
Es una dieta baja en calorías -entre 1.300 y 1.350- Y equilibrada con los porcentajes de hidratos de carbono, grasas y proteínas, de modo que el organismo no va a sufrir ninguna deficiencia. Es también un tipo de alimentación variada ya que combina diversos ingredientes dependiendo de la edad, sexo y estado fisiológico, por lo que se adapta a cada persona. La finalidad es que todo el mundo aprenda a comer y por eso invitamos a que este modelo de alimentación lo siga toda la familia. Quien no necesite adelgazar puede aumentar las cantidades.
¿En qué se diferencia de otras dietas? Está basada en los hidratos de carbono, lo que significa que se va a ir perdiendo peso poco a poco y de forma saludable. Esto no ocurre con las llamadas dietas "milagro", con las que se eliminan líquidos y se pierden kilos pero sin eliminar la grasa. Por ello, al dejar estas dietas se produce el efecto yo-yo: se recupera más del peso perdido. Otros tipos de alimentación para adelgazar son aburridos y monótonos y no salen del pescado, el pollo a la plancha y la verdura hervida, por lo que la gente se cansa y las abandona al tercer día. Nosotros, en cambio, proponemos una alimentación sana, equilibrada y, realmente, muy variada.
Así son
Paqui Barbero:
“No tengo nada que perder solo los kilos, que son muchos”
Padezco hipertiroidismo, creo que a causa de unas pastillas para adelgazar que me hicieron perder peso rápidamente. Estoy operada por esta enfermedad que además me causa problemas para perder peso. Tengo 50 años, peso75 kg y no llego al metro y medio de estatura. Limpio una oficina, una clínica dental y soy ama de casa. No paro
Cuántos kilos te sobran? 15 kilos. Creo que engordé a causa de la menopausia, hace tres años. Y hace poco dejé de fumar y se dispararon los kilos, aunque sólo picoteaba frutos secos y regaliz. Ahora he vuelto a coger el cigarrillo.
¿Por qué no pierdes peso? Me gusta cuidarme, pero tengo marido y tres hijos y me canso de hacer tantas comidas distintas. Además, las dietas acaban por desesperarme y devoro lo que encuentre en la nevera.
¿Qué tipo de dietas? He hecho muchos regímenes de esos que no comes casi nada en todo el día. Por culpa de esto me dio un cólico y me deshidraté por completo, por lo que me tuvieron que ingresar. En otra ocasión tomé unas pastillas sin decírselo a nadie. Adelgacé mucho, pero todo el mundo me decía que tenía muy mala cara y que estaba muy estropeada. Creo que incluso me crearon adicción. Ahora tomo cápsulas de alcachofa y laxante, pero antes de probar nada me informo.
¿Sois de mucho comer en vuestra familia? Mis hijos cuidan su alimentación y hacen ejercicio. Pero mi hija de 21 años pesa 100 kilos. Tiene ansiedad y come mucha bollería, está en tratamiento con un psicólogo pero no le ve salida a ese pozo.
¿Los kilos de más son de familia? Menos mi marido, que siempre ha sido delgado.
¿Qué le reprochas a tus kIlos? El peso me perjudica porque estoy operada de dos hernias discales. Afortunadamente la tensión, el azúcar Y el colesterol los tengo bien.
¿Haces ejercicio? Por la mañana y por la noche saco al pasear a mi perra veinte minutos. Estoy demasiado cansada para salir a andar. Creo que ya me muevo demasiado durante el día.
Un deseo. Sería feliz si me quedara en la talla 40. Pero lo que más me gustaría del mundo es que mi hija también se animase e hiciera la dieta conmigo, porque la verdad es que ella está muy mal y sé que en un futuro va a tener muchos problemas de salud, y que pueden ser graves.
Francisca Yeste:
“Dicen que los gordos somos felices, pero es mentira”
Tengo 54 años, estoy casada y tengo tres hijos que ya no viven con nosotros. Desde que la niña se caso, hace 6 años, cuido a unos niños por las mañanas y esto me sirve para distraerme, porque desde que estamos solos estoy un poco “depre”. Eso si, cuando vienen mis nietos, que son mi alegría, se me pasa todo. ¿Qué cuanto peso?.... ahhhhhhhhhhh, unos 103 kilos y mido 1,52 m. Me dijeron que tengo que perder 25 Kg., porque lo mío es obesidad mórbida y esta gordura me esta dañando la salud

Qué talla usas? Estoy entre la 56 y la 58 y me gustaría quedarme en la 48 porque tengo problemas para encontrar ropa que me valga.
¿Te hace sentirte mal? Sí, estoy muy acomplejada. No vaya la piscina porque me da vergüenza ponerme en bañador, y si vaya la playa, no me quito el pareo.

¿Y te deprime? Sí, claro, y más cuando me dicen que estoy gorda. El médico dice que lo que tengo es ansiedad, mucha ansiedad. De hecho estoy en tratamiento con Lexatin y Prozac desde hace 10 o 12 años, justo cuando mis chicos se independizaron, y es que se fueron muy jóvenes. Es a causa de la ansiedad que como tanto. De hecho cuando mis hijos y mis nietos vienen a casa ni me acuerdo de picotear ni de las pastillas. Pero, en cuanto se van, caigo otra vez en lo mismo.
¿El peor momento del día? A partir de las cuatro de la tarde. Por las mañanas cuando estoy cuidando a los niños me da igual comer que no comer, pero por las tardes en casa. .. me da una ansiedad que no paro de hacer visitas a la nevera. Por las noches no ceno porque me encuentro mal de todo lo que he comido.
¿Y al día siguiente? Me siento muy culpable y me digo: "Nunca más, a partir de hoy, vaya hacer dieta." Pero nada de nada... No tengo fuerza de voluntad, necesito algo o alguien que me ayude, porque yo sola, de verdad, no puedo.
¿Cuántas dietas has hecho? Más de 30, 40 Y hasta 50... te lo digo sin exagerar, pero, eso sí, siempre con el médico de cabecera o con el endocrino. Pero tiro la toalla a los 15 días y lo dejo porque siempre es lo mismo: que si pollo a la plancha, la verdura hervida, la fruta y así un día y otro día comiendo lo mismo. Me harto. Además, los médicos te programan las citas con mucho tiempo de diferencia y así yo no puedo.
¿Como te pesan los kilos? Me pesan en la salud. Estoy en tratamiento para la hipertensión, tengo el colesterol un poco alto y, cuando como demasiado, lo que ocurre con frecuencia, me dan cólicos. De hecho, me han ingresado varias veces en urgencias. Además, me canso enseguida, me sofoco y me ahogo.
¿Qué le pides a esta dieta? No quiero quedarme como un figurín, pero si tuviera unos 25 kilos menos que me ha recomendado perder la doctora Monereo, sé que estaría mucho mejor de salud. Además, yo creo que cuando vea que estoy adelgazando vaya estar mucho mejor de la ansiedad y también de la depresión. Eso sí, sólo pido que me lleven, que me obliguen a ir al médico, al menos al principio. Después, si yo veo que pierdo, por ejemplo, 12 kilos, creo que seré yo misma quien aparezca clavada en la consulta médica cada 15 días.
Si perdiera 25 kilos sé que mejoraría de la ansiedad y de la depresión que me provocó quedarme con "el nido vacío"
Teresa Muñoz:
El pan es mi mayor vicio, si empiezo a picar de la barra no llega a casa”
Soy Teresa, tengo 53 años. Antes trabajaba como secretaria de dirección pero desde 1992 soy ama de casa. Se me ve sana pero muy oronda y es que peso 76 kg. Con 1,55 m de estatura ¡Si es que estoy más gorda que cuando estaba embarazada¡…. La doctora dice que me sobran 8 kg pero yo si te digo la verdad creo que son 18. quiero adelgazar sea como sea, delante de las cámaras, detrás o en medio y además espero pasármelo bien.

Por qué has engordado? Tengo 15 kilos de más desde que dejé de fumar hace casi un año y medio. Aunque parezca imposible, gané 8 kilos sólo en el primer mes y no exagero. Nunca en toda mi vida había engordado tanto y por primera vez veo que no puedo adelgazar por mí misma.
Al dejar de fumar, ¿empezaste a comer sin medida? Creo que no. Tengo mucha fuerza de voluntad y me dije no fumo más y así fue. El médico me dio un medicamento para ayudarme a pasar las primeras semanas sin ansiedad pero luego me contó que aquel fármaco no servía para nada, que era sólo una cuestión psicológica, así que podía haberme ahorrado el dinero. En cualquier caso, 10 cierto es que no sufrí ni una pizca de ansiedad, por 10 que comía 10 mismo que antes de dejar mi adicción.
¿Y por qué crees que no pierdes peso? No 10 sé, porque yo soy muy constante y no me salto las dietas, 10 que me desespera es no perder ni un gramo. De hecho, cuando dejé de fumar fui a visitar a un endocrino. Yo seguí a rajatabla la dieta que me puso, pero no adelgacé ni un gramo. En cambio, cinco años atrás perdí 14 kilos en tres meses y medio con dieta y naturopatía.
¿Tu mayor vicio? Sin duda alguna, el pan. Es 10 que más me gusta del mundo. Si empiezo a picar de la barra es que no llega a casa. N o compro mucho para no comérmelo.
¿Cómo seria tu comida en un día cualquiera? Para desayunar tomo un café con leche desnatada; a media mañana, si estoy en casa, unas tostadas con aceite. Al mediodía, es costumbre en mi casa tomar un plato único, por ejemplo, unas lentejas con su choricito, pobrecitas, para que no estén viudas. Y en la cena... ya sabes... las amas de casa no dejamos que sobre nada: que si las lentejas del mediodía o aquel embutido, no sea que se ponga malo...
¿ Y después haces ejercicio? ¡Qué va! Vaya todas partes en coche, me he acomodado, demasiado quizás. Sólo me falta coger el coche para ir a sacar la basura.
¿Estás preparada para empezar este plan? Por supuesto que lo estoy. Tengo muy claro que no vaya echarme para atrás en ningún momento.
Antes de empezar la dieta Chequea tu salud y calidad de vida
Te has decidido? ... ¿Vas a seguir el plan con nosotros? Si es así, enhorabuena, porque seguro que lo vas a conseguir. Lo primero y más importante: no te lances a empezar la dieta sin hacerte antes una revisión médica. Estás ante un plan de adelgazamiento serio y riguroso, avalado por dos magníficas especialistas y que es completamente equilibrado y saludable, pero no todos somos iguales ni tenemos las mismas necesidades. Ve a tu médico de cabecera y coméntale que vas a empezar esta dieta y que te quieres hacer un chequeo. Te tratará él mismo o te remitirá al endocrino. Una vez tengas los resultados, y si el médico te da el visto bueno, podrás ponerte en marcha.

A menudo Alguna vez casi nunca nunca
A SIEMPRE - &Ti
, . . I
CAPACIDAD FUNCIONAL
¿Te cuesta agacharte?
¿Y atarte los zapatos?
¿Te resulta difícil peinarte?
¿Y subir escaleras?
¿Tienes problemas para asearte?
¿Y para hacer las camas?
¿Te cuesta respirar?
¿Te duelen las articulaciones?
¿Te cuesta moverte en la cama?
¿Roncas?
¿Te preocupa tu salud?
PUNTUACiÓN










AUTOESTIMA
Confío en mí misma
Tengo poca autoestima
No me gusto
Evito el espejo
Siento vergüenza en público
t Me acomplejan las reuniones
Tengo problemas con la ropa
PUNTUACIÓN
VIDA SEXUAL
No disfruto en la actividad sexual
Siento poco deseo
Tengo dificultades
Evito las relaciones sexuales
PUNTUACiÓN
MALESTAR PUBLICO
Me siento ridícula
Tengo malestar en sitios públicos
Preocupación por mi futuro
Estoy deprimida
PUNTUACiÓN

TRABAJO
Me cuesta desempeñar cualquier trabajo
Mi productividad ha disminuido
No me siento reconocida
Tengo problemas con los compañeros
PUNTUACiÓN

TEST DE CALIDAD
Tú también puedes evaluar cómo es tu calidad de vida en relación a los kilos que te sobran. Contesta sinceramente a cada una de las preguntas y en el número de enero de MUY SALUDABLE, cuando hayan pasado los tres meses de la dieta, vuélvelo a hacer y compara los resultados: Contesta a cada pregunta poniendo los puntos que corresponden en cada casilla. Para ello sigue la tabla de abajo.
LOS PUNTOS
SIEMPRE. 5 Puntos
NORMALMENTE 4 Puntos
ALGUNA VEZ 3 Puntos
CASI NUNCA 2 Puntos
NUNCA 1 Puntos
Los resultados
C. FUNCIONAL: BUENA <20, ACEPTABLE 20-40, MALA 40-55
VIDA SOCIAL: BUENA <7, ACEPTABLE 7-15, MALA 15-20
AUTOESTIMA: BUENA <15, ACEPTABLE 15-25, MALA 25-35
TRABAJO: BUENA <7, ACEPTABLE 7-15, MALA 15-20
VIDA SEXUAL: BUENA <7, ACEPTABLE 7-15, MALA 15-20
GLOBAL: BUENA <56, ACEPTABLE 56-110 MALA 110-150

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Hay algo muy importante e interesante- que debes saber de esta dieta, y es que si un día te faltan algunos ingredientes o no te apetece nada uno de los platos indicados, puedes buscar en el menú mensual otro que te atraiga más. Sólo hay una condición: las comidas se han de intercambiar siempre por comidas y si quieres variar el plato de la cena, lo deberás hacer con otro guiso del apartado "cenas". De esta manera te aseguras de que no te falte ni te sobre ningún nutriente.
POR QUÉ FUNCIONA
Porque es rica en... Frutas, verduras, cereales, legumbres, leche y derivados lácteos desnatados, pescados, líquidos y, por supuesto, fibra.
Porque es moderada en.... Productos cárnicos y sus derivados, como por ejemplo, el jamón (no más de 4 raciones a la semana).
Porque es limitada en…. Grasas saturadas (hay que evitar el consumo de bollería y Snacks).
Consumo de alcohol. También se rechazan los refrescos azucarados.

Adelgaza a la carta, comiendo lo que más te guste
Aquí tienes un menú para cada día del mes. Está pensado para que te alimentes bien y disfrutes. Y es que con esta dieta no vas a pasar hambre ni tampoco te vas a aburrir. Vas a comer cinco veces al día de forma variada y, por supuesto, equilibrada, ya que están presentes todos los grupos de alimentos. ¿Preparada? Adelante:
Hoy es el primer día de tu nueva vida…

DESAYUNO Todos los días
Leche descremada (200cc)
Pan 40g con mermelada sin azúcar (15 g)

PUEDES INTERCAMBIAR LOS 200cc de leche por:
· 2 yogures desnatados
· 50 g de queso fresco
· 100 g de requesón
PUEDES INTERCAMBIAR LOS 40g DE PAN DE BARRA POR:
· 30 g de cereales integrales no azucarados
· 6 galletas tipo maría
· 4 biscotes integrales

MERIENDA todos los dias
YOGUR DESNATADO (125 g)
Si te apetece tomar yogures de distintos sabores puedes hacerlo tranquilarnente siempre que evites los que contienen trocitos de fruta. En caso de que tomaras estos últimos deberías contabilizar esa fruta y descontarla de la del resto del día
PUEDES SUSTITUIR EL YOGUR DESNATADO POR:
· 100 cc DE LECHE
· UN CAFÉ CON LECHE
· 25g DE QUESO FRESCO
· 50g DE REQUESON
DlA 1 (1.328 Kcal)
MEDIA MAÑANA
I Manzana (150 g)
COMIDA (560 Kcal)
Lentejas (20 g) con arroz (15 g) Y carne (100 g)
Ensalada de escarola (50 g)
Pera (200 g)
Pan (30 g)
CENA (460 Kcal)
Puré de verduras: patata (50 g),zanahoria (50 g) Y calabacín (50 g)
Pescadilla al horno (120 g) I Kiwi (200 g) I Pan (30 g)
DlA 2 (1.309 Kcal)
MEDIA MAÑANA
I Naranja (150 g)
COMIDA (565 Keal)
Purrusalda: patata (100 g), puerro (50 g) Y bacalao (120 g) I Tomate aliñado (100 g)
Melón (300 g)
Pan (30 g)
CENA (450 Kcal)
Menestra de verduras: guisantes (20 g), zanahoria (50 g), alcachofa (50 g) Y coliflor (50 g)
Huevo duro (60 g)
Pera (200 g)
Pan (30 g)
DlA 3 (1.317 Kcal)
MEDIA MAÑANA
I Melocotón (150 g)
COMIDA (548 Kcal)
I Brécol (150 g)
I Pavo (120 g) asado con cebolla (75 g)
Melón (300 g)
Pan (30 g)
CENA 1458 Kcal)
Crema de calabacín (100 g), patata (50 g)
Merluza (120 g) en salsa verde
Kiwi (200 g)
Pan (30 g)
DlA 4 (1.314 Kcal)
MEDIA MAÑANA
Melocotón (150 g)
COMIDA (561 Kcal)
Macarrones (30 g) a la boloñesa con tomate (50 g) Y carne picada (100 g) .
Kiwi (200 g)
Pan (30 g)
CENA (457 Kcal)
Sopa de verduras: acelgas (50 g), puerro (50 g) Y zanahoria (25 g)
Lenguado (120 g) con berenjena (100 g) a la plancha I Pera (200 g) I Pan (30 g)
DlA 5 (1.305Kcal)
MEDIA MAÑANA
Pera (150 g)
COMIDA (571 Kcal)
Arroz (30 g) con pollo (120 g) I Ensalada de lechuga (50 g) Y tomate (50 g)
Naranja (200 g)
Pan (30 g)
CENA (455 Kcal)
Sopa de tornate (150 g)
Revuelto de setas (75 g), huevo(60 g)
Kiwi (200 g)
Pan (30 g)
DlA 6 (1.325 Kcal)
MEDIA MAÑANA
Melón (150 g)
COMIDA (567 Kcal)
Cocido: garbanzos (40 g) con zanahoria (50 g). Jamón (30 g) Y pollo (50 g)
Melocotón (200 g)
Pan (30 g)
CENA (453 Kcal)
Filetes de lenguado (120 g) al horno con patata (75 g) Y cebolla (75 g)
Mandarina (200 g)
Pan (30 g)
DlA 7 (1.339 Kcal)
MEDIA MAÑANA
Manzana (150 g)
COMIDA (565 Kcal)
Ensalada de pasta: macarrones (30 g) con tiras de pollo (120 g) a la plancha, tornate (50 g)Y lechuga (50 g)
Naranja (200 g)
Pan (30 g)
CENA (464 Kcal)
Acelgas (100 g) con patatas (75 g) Pescadilla (120 g) a la, plancha . Pera (200 g)
Pan (30 g)
DlA 8 (1.327 Kcal.)
MEDIA MAÑANA
I Melocotón (150 g) COMIDA (569 Keal)
Estofado de carne de ternera (100 g) con patatas (100 g)
Melón (300 g)
Pan (30 g)
CENA (463 Keal)
I Sopa de arroz (15 g) I Tortilla (huevo, 60 g)
de calabacín (100 g) I Mandarina (200 g)
I Pan (30 g)
DlA 9 (1.320 Kcal)
MEDIA MAÑANA
Piña (150 g)
COMIDA (558 Keal)
Verduras al horno: patata (100 g),tomate (50 g), calabacín (50 g)
Hamburguesa a la plancha (pollo, 120 g) I Pera (200 g)
Pan (30 g)
CENA (453 Kcal)
Gazpacho: tomate (100 g), cebolla
(40 g), pimiento (40 g), pepino (40 g) I Gallo (120 g) a la plancha
Kiwi (200 g)
Pan (30 g)
DlA 10 (1.322 Kcal)
MEDIA MAÑANA
Manzana (150 g)
COMIDA (550 Keal)
Tallarines (30 g) con verduras: pimiento (40 g) Y zanahoria (40 g)
Emperador (100 g) a la plancha
Kiwi (200 g)
Pan (30 g)
CENA (462 Keal)
Guisantes (40 g) rehogados con cebolla (50 g)
Pechuga a la plancha (pavo, 120 g) I Pera (200 g) I Pan (30 g)
DlA 11 (1.315 Kcal)
MEDIA MAÑANA
Mandarinas (150 g)
COMIDA (552 Kcal)
Berenjenas (100 g) rellenas de carne picada de ternera (100 g), tomate (50 g) Y cebolla (50 g)
Ensalada de lechuga (100 g)
Melón (300 g)
Pan (30 g)
CENA (467 Kcal)
Puré (zanahoria, 50 g) Y patata (1 00 g) I Bacalao (120 g) a la plancha
Manzana asada (200 g)
Pan (30 g)
DlA 12 (1.346 Kcal)
MEDIA MAÑANA
Melón (150 g)
COMIDA (556 Kcal)
Puré de lentejas (40 g)
Huevos (60g) al plato con tomate triturado (100g)
Kiwi (200 g)
Pan (30 g)
CENA (470 Kcal)
Espárragos (100g) trigueros a la plancha
(100 g) a la plancha
Mero (120 g) al horno y calabacín (1 00 g)
Naranja (200 g) I Pan (30 g)
DlA 13 (1.318 Kcal)
MEDIA MAÑANA
Melocotón (150 g)
COMIDA (566 Kcal)
Arroz (20 g) Y pisto: tornate, cebolla, pirniento, calabacín, berenjena (20 9 de cada)
I Conejo (1 00 g) al horno
Melón (300 g)
Pan (30 g)
CENA (458 Kcal)
Puré de verduras: patata (50 g), puerro (30 g), judía verde (30 g) Y acelga (30 g)
Merluza (120g) a la plancha
Kiwi (200 g)
Pan (30g)
DlA 14 (1.325 Kcal)
MEDIA MAÑANA Manzana (150 g)
COMIDA (565 Kcal)
Espaguetis (30 g) con ajo y guindilla
Pollo (120 g) asado
Pera (200 g)
Pan (30 g)
CENA (471 Kcal)
Sopa de cebolla (100 g)
Champiñones (100 g) rellenos de jamón (50 g)
Kiwi (200g)
Pan (30 g)
DlA 15(1.351 Kcal)
MEDIA MAÑANA
Ciruelas (150 g)
COMIDA (558 Kcal)
Potaje de garbanzos (40 g) con bacalao (120 g) Y espinacas (50 g)
Mandarinas (200 g)
Pan (30 g)
CENA (468 Kcal)
Sopa de ajo (pan 50 g)
Revuelto (huevo, 60 g) de calabacín (100 g)
Melocotón (200 g)
DlA 16 (1.325 Kcal)
MEDIA MAÑANA
I Piña (150 g)
COMIDA (557 Kcal)
Ensalada de arroz (30 g) con tomate, lechuga, zanahoria (50 g de cada) y pollo asado (120 g)
Melocotón (200 g)
Pan (30 g)
CENA (459 Kcal)
Verduras a la plancha: calabacín (50 g), cebolla (50 g) y berenjena (50 g)
Mero a la plancha (120 g)
Mandarina (200 g)
Pan (30 g)
DlA 17(1.351 Kcal)
MEDIA MAÑANA
Melocotón (150 g)
COMIDA (561 Kcal)
Puré de patata (75 g)
Carne de ternera (100 g) estofada con setas (50 g)
Melón (300 g)
Pan (30 g)
CENA (454 Kcal)
Judías verdes (100 g)
Brochetas de sepia (120 g) con tomate (150 g) a la plancha
Pera (200 g)
Pan (30 g)

DíA 18 1328 Kcal.
MEDIA MAÑANA
Manzana (150 g)
COMIDA (561 Kcal)
Ensalada de canónigos (75 9
Dorada (120 g) a la sal con patata al vapor (100 g)
Melón (300 g)
Pan (30 g)
CENA (458 Kcal)
Conejo (100 g) con pisto: calabacín (50 g), tomate (50 g), cebolla(50 g), pimiento (50 g) Y berenjena (50 g)
Klwi (200 g)
Pan (30 g)
DíA 19 1315 Kcal.
MEDIA MAÑANA
Melocotón (150 g)
COMIDA (559 Kcal)
Fideuá (30 g) con pescado (80 g) Y gambas (50 g)
Ensalada de escarola (75 g)Y cebolleta (25 g)
Kiwi (200 g)
Pan (30 g)
CENA (459 Kca
Sopa de verduras: zanahoria, puerro,Repollo, y acelga (50g de cada uno)
Tortilla francesa (huevo, 60 g)
Pera (200 g)
Pan (30 g)
DÍA 20 1.323 K.cal
MEDIA MAÑANA I Manzana (150 g)
COMIDA (568 Keal)
Espárragos (100 g) con vinagreta: tomate, cebolla y pimiento (20 9 de cada uno)
Redondo de ternera (100 g) con puré de patatas (50 g)
Melón (300 g)
Pan (30 g)
CENA (453 Kcal)
I Merluza (120 g) en papillote con cebolla (50 g), calabacín y tomate(100 g cada uno)
Kiwi (200 g)
Pan (30 g)
DíA 21 1.342 Kcal
MEDIA MAÑANA
Melón (150 g)
COMIDA (563 Real)
Judías blancas (30 g) con verduras: zanahoria (20 g), cebolla (20 g),pimiento (20 g) Y jamón (50 g)
Kiwi (200 g)
Pan (30 g)
CENA (461 Real)
Cardo (100 g) con patatas (75 g) I Pavo (120 g) asado con manzana (200 g)
Pan (30 g)
DíA 22 1.309 Kcal.
MEDIA MAÑANA
Mandarina (150 g)
COMIDA (551 Real)
Brécol (150 g)
Filete de ternera (100 g) a la plancha con patata (75 g) panadera
Kiwi (200 g)
Pan (30 g)
CENA (450 Real)
Arroz (20 g) tres delicias con jamón cocido (50 g), zanahoria
(20 g) Y guisantes (20 g)
Pera (200 g)
Pan (30 g)
DíA 23 1.327 Kcal.
MEDIA MAÑANA
Melón (150 g)
COMIDA (554 Kcal)
Alcachofas (100 g) rehogadas
Salmón (100 g) en papillote con zanahoria (50 g) Y puerro (50 g)
Kiwi (200 g)
Pan (30 g)
CENA (455 Kcal)
Merluza (120 g) cocida con patatas
(100 g) al vapor
Pera (200 g)
Pan (30 g)
DíA 24 1.334 Kcal
MEDIA MAÑANA
Pera (150 g)
COMIDA (551 Kcal)
Tallarines (30 g) con calabacín (100 g) y jamón cocido (50 g)
Melón (300 g)
Pan (30 g)
CENA (462 Kcal)
Patatas (50 g) con puerro (100 g)
Pechuga de pavo (120 g) a la plancha
Naranja (200 g)
Pan (30 g)
DíA 25 1.335 Kcal
MEDIA MAÑANA
Manzana (150 g)
COMIDA (565 Kcal)
Judías blancas (40 g), almejas (100 g), cebolla y pimiento (20g cada uno)
Tomate (100 g) con orégano
Melón (300 g)
Pan (30 g)
CENA (465 Kcal)
Consomé desgrasado (200 cc)
Carne (100 g) asada con puré de patatas (50 g) Y zanahoria (50 g)
Naranja (200 g)
Pan (30 g)

DíA 26 1.340 Kcal
MEDIA MAÑANA
Pera (150 g)
COMIDA (564 Kcal)
Tomate (100 g), calabacín y cebolIa (50 9 cada uno) a la plancha
Calamares (120 g) con arroz (15g)
Melon (300 g)
Pan (30 g)
CENA (467 Kcal)
Caldo de verduras (200 cc)
Tortilla (huevo, 60 g) de espinacas (200 g)
Kiwi (200 g)
Pan (30 g)
DÍA 27 1.313 Kcal.
MEDIA MAÑANA
Melocotón (150 g)
COMIDA (561 Kcal)
Paella: mejillones, calamares (40 9 cada uno), pollo (50 g), tomate, cebolla, pimiento y arroz (30g cada uno)
I Kiwi (200 g)
Pan (30 g)
CENA (458 Kcal)
Sopa: puerro, zanahoria, acelga (50 9 c/u) I Filetes de lenguado (120 g) al horno
con espárragos trigueros (50 g)
I Pera (200 g)
I Pan (30 g)
DíA 28 1.340 Kcal
MEDIA MAÑANA
Manzana (150 g)
COMIDA (561 Real)
Garbanzos (30 g) a la vinagreta: tomate, cebolla, pimiento (20 9 cada uno)
Pechuga de pollo (120 g) al horno
Mandarina (200 g)
Pan (30 g)
CENA (472 Kcal)
Verduras salteadas: puerro (75 g), zanahoria (50 g) Y calabacín 100g
Huevo (60 g) a la plancha Pera (200 g)
Pan (30 g)
DíA 29 1.337 Kcal
MEDIA MAÑANA
Mandarina (150 g)
COMIDA (570 Real)
Ensalada verde: lechuga (50 g) canónigos (50 g), escarola (50 g)
Brochetas de pollo (120 g) con champiñón (50 g)
Melón (300 g)
Pan (30 g)
CENA (468 Real)
Puré de calabaza (1 00 g) y patata (75 g)
Lubina (120 g) al limón (25 g)
Mandarina (200 g)
Pan (30 g)
DíA 30 1.335 Kcal.
MEDIA MAÑANA
Melón (150 g)
COMIDA (563 Real)
Consomé (200 cc)
Albóndigas de ternera (100 g) con zanahorias (20 g) Y patatas (100 g) I Mandarina (200 g)
Pan (30 g)
CENA (464 Kcal)
Patata asada (100 g)
Pescadilla (120 g) al horno con pimientos de piquillo (50 g) I Pera (200 g) I Pan (30 g)
LOS CONSEJOS MÁS SALUDABLES
Ya sabes que esta dieta no consiste sólo en tomar alimentos con menos calorías, sino en aprender a comer de manera sana. Por eso tienes que tener en cuenta una serie de recomendaciones
· Bebe dos litros de agua al día.
· Puedes tomar Infusiones sin azúcar. Si tomas un zumo, éste ha de ser natural y debes contabilizarlo como fruta, nunca como liquido.
· No bebas nada de alcohol.
· No eches el aceite a chorros. Utiliza siempre una cuchara.
· Cocina a la plancha, al horno, a la parrilla, al vapor... Pero no hagas fritos, rebozados ni empanados.
· Puedes preparar guisos y estofados, pero ojo con el aceite del sofrito. . Adereza los platos con especias, limón y hierbas aromáticas.
· Nunca vayas a comprar con hambre. Lleva una lista preparada y no adquieras nada que no esté anotado. . En el supermercado, evita pasar por los pasillos centrales. Es la zona donde suelen colocar la bollería.
· Cuando comas, no hagas otra cosa a la vez (como ver la tele o leer).
· Mastica lentamente. La sensación de saciedad llega a los 20 minutos del primer bocado y si comes deprisa tomarás más cantidad hasta saciarte. . Cena dos horas antes de acostarte. . Muévete un poco después de las comidas: friega los platos o da un paseo.
· Si te asalta el hambre bebe un vaso de agua, pica unos pepinillos en vinagre -son muy bajos en calorías o come unas rodajas de zanahoria. . En los restaurantes elige lo más parecido al menú que te corresponda ese día. Elige siempre pescado antes que carne y pide que no te aliñen las ensaladas, hazlo tú misma.
EL SECRETO DE LA DIETA ES: ¡EL MOVIMIENTO!
Para que este plan de adelgazamiento funcione es imprescindible que hagas un poco de ejercicio. Pero, tranquila, no es necesario que te mates con grandes esfuerzos, ni que te agotes en un gimnasio, ni tan siquiera te pediremos que corras ninguna maratón. Sólo te sugerimos que camines un poco todos los días.
Quizá piensas que en tu caso concreto no necesitas andar más porque estás todo el día arriba y abajo y no paras con las tareas de casa: que si hacer las camas, planchar, lavar, cocinar, salir a la compra, los niños... En fin, todo ese montón de tareas que te dejan agotada al final del día. Pues no, aunque parezca mentira tanto ejercicio no es suficiente. Además, necesitas dar unos 10.000 pasos al día, y esto equivale a caminar unos 4 kilómetros, o lo que es lo mismo, andar entre media hora y tres cuartos a buen ritmo. Pero no es necesario que te pongas a contar cada uno de tus pasos, porque hay un pequeño aparato, llamado podómetro, que lo hace por ti. lo puedes llevar cómodamente en el pantalón. Ésta es una opción digna de tener en consideración si no quieres arriesgarte a perder la cuenta de tu nivel de ejercicio físico. En fin, amiga, esperamos que disfrutes de estos paseos
y que los aproveches para relajar tu mente de preocupaciones. Al regresar a casa seguro que verás tu vida con nuevos colores.

TÚ TAMBIÉN PUEDES SER UNA DE ELLAS... Haz la dieta junto con Paqui, Francisca y Teresa y nosotros te apoyaremos en todo. ¡No estás sola!. Responderemos tus dudas y compartiremos tus alegrías. Escríbenos con la referencia. "Adelgaza con Saber Vivir" al apartado de Correos 9.182, 08080 BCN, o mándanos un correo electrónico a: redaccion@ediprem.net
Creado por pirotorres2 | 0 comentarios | 27/11/04 18:38

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